Uno de los grandes problemas de la sociedad urbana actual y que preocupa mucho a las autoridades y por la que claman los pediatras es la temible Obesidad Infantil; consecuencia de una mala dieta alimenticia y del sedentarismo de los niños de ahora, que pasan mucho tiempo delante de una pantalla: léase tele, ordenador …  

Las verduras: fuente importante de vitaminas, fibra, minerales, agua…coincidirán con nosotras las mamás que siempre ha sido “peliagudo “introducirlas en la dieta infantil .Y las hay- dentro de la abundante variedad de las mismas- a las que no se les coge el gusto hasta que no somos adultos .

Su consumo hemos de procurar hacerlo desde pequeños, de manera progresiva y de forma lúdica (¿Pizza de verduras?, croquetas, en tortilla, como acompañamiento…) en combinación con alimentos que les sean más conocidos y agradables al gusto.

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       Nuestra lengua, con el siempre sabio REFRANERO POPULAR, nos da muchos

ejemplos de la bondad de incluir en nuestra dieta diaria las verduras junto a sus primas:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           las frutas; pilares importantes de la tan nombrada, benéfica y recomendada Dieta

Mediterránea.

Aquí os relacionamos algunos ejemplos:

-Con fruta y verdura la vida perdura.

-Comer verdura…es cordura.

-Con huerta y verdura alejas la sepultura.

-La olla sin verdura no tiene gracia ni hartura.

Y hemos de darnos cuenta también que las utilizamos muy habitualmente en nuestro lenguaje coloquial. Valgan estas “perlas” de muestra:

^{*Parece una verdulera.*Tontolhaba” (reconoced con nosotras: sexistas, donde los haya).}

^{*Son habas contadas.}

^{*Se ha quedado más fresco que una lechuga.}

^*Berzotas.

^{*Ser un berzas.*Ser un lechuguino.*Ser un cardo borriquero.*Ser como el perro del hortelano.*Ser más lacio que unas acelgas.}

^{*Dar calabazas.}

^{*Dejar plantado a alguien.}

^{*Mandar a alguien a freír espárragos.}

^{*Quedar algo en “agua de borrajas”.}

^{*Me importa…: un bledo, un pepino, un pimiento, un rábano, un comino.}

^{*Entre col y col, lechuga…}

^{Poneos a pensar y veréis el montón que os viene a la cabeza. (Tutoras de 3º).}